Långsamt proteintillskott med kasein
Mjölkprotein består av ett flertal olika proteinfraktioner med namn som laktalbumin, lactoglobulin o.s.v. Vanligtvis delar man upp dessa proteinfraktioner i två olika huvudgrupper, kasein och vassle.
Både kasein och vassle innehåller alla nödvändiga aminosyror och är båda mycket bra proteinkällor. Protein i mjölk består till 80% av Kasein.
Innehåller alla essentiella aminosyror
Ger en muskeltillväxt och minskad förlust av muskelmassa under lång tid
Under natten bygger kroppen muskler bäst och kasein varar hela natten
Bra mättnadskänsla
Många av de signalsubstanser som styr vår aptit påverkas av protein, eftersom kasein har en egenskap att stanna längre tid i magtarmkanalen än andra proteiner mättar det också bättre.
Olika användningsområden
Kasein används som mellanmål och som sista måltid innan sänggående, tack vare att apsorbtionstiden är så pass lång tillgodoser du muskelmassan med aminosyror under natten vilket är otroligt viktigt eftersom muskeluppbyggnad i första hand sker nattetid, vill du bygga muskler ska du alltså se till att du har både byggstenar och energi för denna process. Slarva därför inte med protein och kolhydratintaget på kvällen. Även när du deffar bör du äta en relativt stor del av ditt kaloriintag på kvällen.
Doseringsförslag: Blanda en portion (en skopa, 30 g) med 2-3 dl vatten eller mjölk i en shaker och skaka i minst 30 sekunder.
Ingredienser: Kalciumkaseinat, aminodipeptider (glycin-I-alanin, glycin-I-lysin), färgämne: (kakao)guar, Arom, lecitin, sötningsmedel (aspartam, E950).
Portion: 30 g (33 portioner)
Innehåll per 1 portion 100 g
Energi 110 kcal 380 kcal
480 kJ 1 600 kJ
Protein 26 g 88 g
Kolhydrater 0 g 0 g
Fett 0,3 g 1 g
|